今日のわが家のメインは

東京は只今、大雨です

それも光ってます


お陰で夜は・・・涼しくなるかなぁ〜(ﾟｍﾟ*)



と、言うかこの大雨で、旦那さまの帰宅がだいぶ遅れていま〜す(^-^;




さて、旦那さまが帰ってくる前に

今日のわが家の晩ごはんを少し紹介したいと思います




最近まで苦手だった食べ物、茄子の漬物を、初めて作ってみました(◎´∀｀)ノ


キッカケは、あるお店で食べた”茄子の漬物”が美味しかったから


何せ初めて作る物 ワクワク



失敗が無いであろう、、、


↓塩麹で一晩




あれ・・・？


思った様な味じゃない



塩麹が、封を開けてだいぶ経っていた代物だから


いやいや、多分浸かり過ぎの様な気もする。

瑞々しさが足りないわ




取りあえず！！


大丈夫ー旦那様に出せば食べてくれるハズ





↓私は口直しに

芋焼酎（これも初めての家呑み）





今日の我が家のメインは、

麻婆豆腐だよ



気持ち的に、今日のメインは愛情込めた「茄子の漬物」なんだけどね