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サウンド


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2014年7月24日 (木)

今日のわが家のメインは

東京は只今、大雨です

それも光ってます


お陰で夜は・・・涼しくなるかなぁ〜(゚m゚*)



と、言うかこの大雨で、旦那さまの帰宅がだいぶ遅れていま〜す(^-^;




さて、旦那さまが帰ってくる前に

今日のわが家の晩ごはんを少し紹介したいと思います




最近まで苦手だった食べ物、茄子の漬物を、初めて作ってみました(◎´∀`)ノ


キッカケは、あるお店で食べた”茄子の漬物”が美味しかったから


何せ初めて作る物 ワクワク



失敗が無いであろう、、、


↓塩麹で一晩
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あれ・・・?


思った様な味じゃない



塩麹が、封を開けてだいぶ経っていた代物だから


いやいや、多分浸かり過ぎの様な気もする。

瑞々しさが足りないわ




取りあえず!!


大丈夫ー旦那様に出せば食べてくれるハズ





↓私は口直しに
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芋焼酎(これも初めての家呑み)





今日の我が家のメインは、
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麻婆豆腐だよ



気持ち的に、今日のメインは愛情込めた「茄子の漬物」なんだけどね

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