そ〜言えば！

ウチにはストックしている インスタントみそ汁が、た〜っぷりあります。



旦那様専用・・・ですね。


私、スープ系、味噌汁はそんなに飲まない・・・飲めない( ´･ω･`)


だからと言って、朝、夜と、ご飯毎に「インスタントみそ汁は可哀そう」と、母親や祖母に言われたので！

去年の秋くらいから、脱インスタントをしました



今は！削り節&昆布で出汁を採り、味噌汁を作ってます

やる時はやるのデス一応新妻ですから(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ




↓1人暮らしの時に購入していた削り節器！！出動

&鹿児島に帰った際に、大量に買った「カツオ節」。


地元のスーパーで、普通に売ってました

とっても柔らかいカツオ節で、使い勝手が良ーいのですもうこれが最後の1本だけど




↓昆布と・・・





↓カツオ節で


この一連の作業が意外に楽しいのです(*ﾟｰﾟ*)


これを冷蔵庫でストックして、旦那様の味噌汁分だけチョイチョイ活用



味噌は、

左が、鹿児島の親戚が作ってる麦味噌と、近所のスーパーで購入した味噌を混ぜてます。





ちなみに

鹿児島の同スーパーで発見したのが見た事の無い魚も載せちゃいます



↓私の住居近辺では見ない魚たちが

写真左が「ほうぼう」。真ん中が「さばふぐ」。

右は・・・分かりませんが、地元で獲れた魚たちです


初めての魚感激したので写真を撮っちゃいました


スーパーって楽しいんですけど(*^m^)